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♥ Ciao Teo ♥

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sabato 8 maggio 2010

Torta Silvy



Buongiorno ragazze !
E' davvero tanto che non posto nulla....mi è scappata la voglia !!
Eh si mi è scappata e faccio fatica a ritrovarla, sto meditando di chiudere il blog e far finire la mia carriera...vedremo...........
Nel frattempo oggi vi posto una torta che per me ha un gusto speciale.
Settimana scorsa, provando a sistemare un cassetto della mia mamma, ho trovato la ricetta di una torta. Aveva anche iniziato a segnare quali ingredienti avesse a disposizione.................mai preparata ne mangiata ne so chi possa avergliela data.
Che fare ? Che fare se non arrivare a casa e provare a cucinarla ? Per la verità le cose che ho fatto son state anche altre ma quelle le ho fatte solo con la mente...........
La posto oggi, ho iniziato a scrivere ieri ma non son riuscita a finire le mille cose che avevo da fare, che è la festa della mamma.
I miei bambini mi hanno già festeggiata, che meraviglia quando si avvicinano con il loro pacchetto fatto di carta e scotch. Con i loro occhi, pieni di soddisfazione, persi nei miei aspettando il mio ''WOOOOWWWW'' !!!! Ridiamo, si ridiamo come dei matti perchè io inizio a saltare e urlare per il loro regalo....trenini e balletti per finire il tutto. Inizio a pensare che mi facciano il regalo per tutta la festa che segue.
Ma andiamo avanti con la torta Silvy..............
Iniziamo a segnare gli ingredienti ?




Nella foto mancano 100 gr di zucchero e una bustina di lievito.
Montiamo il burro con lo zucchero e i tuorli. Uniamo gli amaretti schiacciati, il cioccolato, il lievito con la farina e le mele. Le mele che ho usato io non sono indicate per le torte ma a me piacciono ''schiocchiarelle'' per cui di solito uso le mele croccanti....e che c'è vò fà....se non son matti non li vogliamo !!!!
Per ultimo gli albumi montati a neve fermissima.
Ho messo le mele nell'impasto e anche come decorazione.

In forno a 180 gradi per circa 40 minuti.




Facile e veloce, pochi ingredienti facili da ricordare visto che le quantità sono simili quasi per tutti. Si sente molto il sapore degli amaretti, devono piacere molto per apprezzare la torta, io ho Vi posto la poesia che il piccolino mi ripete da giorni, poche parole ma buone...buone come la mamma.

Mamma è una parola meravigliosa,
profuma più di ogni rosa.
La mamma sa fare ogni cosa,
lavora senza posa,
sa trovare il tempo per giocare,
per abbracciare e per consolare.
Auguri di cuore
con tutto il mio amore !!!

Un bacio a tutte e a presto.....spero !

...............................un pensiero speciale per te.............ovunque tu sia..................



40 commenti:

  1. Auguri, Emilia...e grazie della bella torta che ci hai regalato :-)

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  2. Emy bellissima torta!!!!
    Auguroni :-)))

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  3. Ciao Emilia, purtroppo non gradisco particolarmente gli amaretti, ma l'aspetto e delizioso. Suvvia, la voglia tornerà!
    Un abbraccio.

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  4. questa torta e' bellissima e immagino anche buonissima...
    ...e non lo chiudere il blog, intesi? :)
    Grazia

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  5. Emilia la torta è deliziosa, quello che hai raccontato dei tuoi bimbi e sulla festa della mamma lo è ancora di più! Mi piace meno l'introduzione del post: spero che tu non dica sul serio! Scrivi raramente, è vero, ma in fondo qui non ci sono scadenze, no? A me piace leggerti perché ti sento sincera e spontanea e sarebbe bello se tu continuassi a farlo.
    Un bacione.

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  6. ho sentito la tua mancanza ma devo dire che aspettare ne è valsa la pena.. questa torta è divina!!

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  7. Amica cara te dici di nn riuscire a fare una MUCCHETTA ...IO DICO nn E' IMPOSSIBILE !!!!
    Se riesci a fare ste' MERAVIGLIE IN CUCINA FARAI LA STESSA COSA in cucito!!!!Bacino ghiottoso!!!

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  8. Ma cosa vai a pensare? Perchè chiudere il blog? La chiusura è un atto definitivo e perchè farlo? Perchè la voglia è altalenante? Beh ma puoi scrivere solo quando ti va, mica lo si deve fare per forza! Resta con noi e quando ti scappa una ricetta o un pensiero sai che bello condividerlo? Come questa ricetta di questa stratosferica torta, la cui foto finale del piatto vuoto senza nemmeno una briciola è davvero il commento più bello alla bontà del tuo dolce!
    Baci e buona settimana
    Sabrina&Luca

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  9. ma dai ora che arrivo io.. tu vuoi andare....
    non puoi mica farlo sai...mi piace tanto
    il tuo blog...
    ottima torta .....mi copio la ricetta..grazie!!
    a presto,Enza

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  10. Ciao! Emy,
    volevo invitarti a partecipare al mio contest dal sapore turistico gastronomico.
    Se vuoi saperne di più l’indirizzo è
    http://idolcidelcuore.blogspot.com/2010/05/il-mio-primo-contest.html
    Ciao e a presto

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  11. Hei carissima ma che mi dici? Non farmi brutti scherzi, Emilia....forse questo è solo un momento di stanchezza, capita tutti. So che hai passato dei momenti difficili e ieri non è stata sicuramente una giornata facile....lo so e credimi, ti capisco....prendi tempo ma ancora non chiudere,è bello poterti leggere. Un bacio cara e grazie mille per quella bella e vecchia pagina di chissa' quale agenda, mi ricorda tanro le ricette vecchie della mia mamma...bacio cara.

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  12. Vengo a farti visita volentieri, leggo i tuoi post con piacere (questa torta deve essere una delizia), spero che non chiuderai... dai... :)
    Buona giornata!
    Silvia

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  13. ooooooooooohhhh?? ma che discorsi sono? prenditi tempo e quando puoi fermalo..per te , solo per te
    e magari godere delle coccole che hai ricevuto.
    Un abbraccio forte e forte !!
    Monica

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  14. Ciao Emy!!!!non fare scherzi mi raccomando e non chiudere..piuttosto se hai voglia prenditi una pausa come ho fatto io del resto.In fondo scrivere e tenere un blog deve essere un piacere non un obbligo e poi noi saremo sempre quì ad aspettarti!!!!
    baci
    Laura

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  15. Emi che buona questa torta così ricca di ricordi...
    Mi raccomando pensaci bene per la faccenda del blog, sai come la penso!
    Baci

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  16. Ciao tutto fumo e niente arrosto? Io non credo proprio, anzi da come scrivi direi che sei molto simpatica e che riesci a fare anche dei buoni arrosti. Ti ho conosciuta solo oggi per il tuo passaggio al mio blog. BENVENUTA. Un abbraccio
    Marilena

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  17. Anch'io più di una volta ho avuto la tentazione di chiudere il blog: a volte penso che porti via tanto tempo, più che altro la gestione dei post con foto e ricette al seguito... senza blog avrei più tempo da dedicare ad altro... però poi ci ripenso sempre... fallo anche tu... Io sono arrivata al compromesso di non prendermela se non ho il tempo necessario da dedicare all'aggiornamento, lo farò quando ci saranno periodi più calmi.
    Un bacione

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  18. ciao bella Emi!

    Che tenerezza il racconto dei tuoi bimbi, dei loro occhi, dei reciproci sguardi e della gioiosa festa che avviene quando ti fanno un regalino!!!!

    E che amorevole dolcezza nella foto della ricetta scritta dalla tua cara mamma e nel tuo gesto di rifarla pensando a lei!

    Emi, non chiudere il blog, lascialo vivere...sarà lui a seguire te!
    Sarà lui a seguire la tua voglia e la tua non voglia, la tua creatività e la tua fantasia, la tua disponibilità ed il tuo ingegno!

    E saremo noi a goderne ogni qualvolta tu lo aggiornerai!!!!

    ciao Emi, un bacione grosso
    Mela

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  19. Seu blog é uma delícia!!!
    Artesanato e culinária são perfeitos.
    Obrigada pela sua visita e parabéns pelas suas artes...

    bjs

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  20. Noooo, non chiudere, caso mai rallenta che ci può stare bene!
    Adoro le foto con i negativi con lo zucchero a velo! Belle belle!
    Un grande abbraccio, Cathy

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  21. carissima Emilia spero non dici sul serio di voler chiudere il blog!!!non lo fare sarebbe un peccato non poter leggere piu' i tuoi post pieni d'amore come questo..mi ha commossa la tua tenerezza nel voler fare una ricetta scritta dalla tua mamma...un bacione Tittina

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  22. per la torta è meravigliosa per il blog, cara Emilia ci sono passata pure io un pò di tempo fà, non si posta, non si ha voglia, siccome non si posta le amiche non vengono o vengono poco...insomma a volta è un massacro stare al passo con i blog non è vero?, perchè dietro al blog c'è molto lavoro, il post, le foto, le ricette la voglia e se capita che non si ha tutto il tempo che si vuole... tu pensaci e sai che noi siamo qui ad aspettare le tue ricette ma sopratutto ad aspettare te :-) un bacione Ely

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  23. Tesoro, come facciamo senza la tua dolcezza?la torta é splendida come te, un bacione!

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  24. i momenti di "cosa faccio ora" capitano a tutti...ma....il tuo blog non si tocca...quando ne hai voglia ci scrivi.....questa torta è stupenda e...vuoi tenerti queste belle ricettuzze solo per te? :-) un bacio
    Annamaria

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  25. Siamo passati per augurarti buona domenica!
    Baciotti da Sabrina&Luca

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  26. Cara Emy,
    ti auguro un sereno inizio di settimana!
    Un abbraccio
    Grazia

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  27. Emy la torta non l'ho copiata ma la decorazione mi ispirava molto per cui ti ho linkata nell'ultimo post!
    francesca

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  28. Emiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!!!!!!!!!!!
    cosa stai dicendo?????? chiudere il blog???
    ma non pensarci assolutamente!!!!
    lo so che alcune volte può sembrare impegnativo, ma non sei obbligata a pubblicare spesso o girare per gli altri blog.... fallo pure quando puoi!!!
    e poi.... venire qui...è un modo virtuale ...di venire a trovarti a casa tua....bacioni

    e complimenti pert l'ottima torta

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  29. Mi sono accorta che non si è salvato il mio commento di qualche giorno fa......comunque ribadisco: tieni duro, è difficile ma ce la puoi fare! Un abbraccio!!!

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  30. Ciao Emy, passavo per un saluto e ti trovo questa ricettina niente male..............un bacio.

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  31. ciao emy nn devi avere l'ansia da blog..tu lo aggiorni quando ti pare..e' un diario virtuale ..nn chiuderlo te ne pentirai..sara' che io amo il mio e molt spesso me lo riguardo ,soprattutto i post vecchi e leggo leggo e leggo ..mi piace ho scritto i miei pensieri i miei stati d'animo

    la torta una favola...la silvi mi sa che ci ha azzeccato alla grande
    baci laura

    nn so che darei per vedere i cinema che fai per i regali he ti fanno

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  32. ciaoooo Emi!!!!
    buona settimana

    baci

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  33. Ciao Emi, ottima torta e bellissima poesia.
    Non pensare nemmeno di chiudere il blog, ne sentiremmo tutti la mancanza. Ti abbraccio:-)

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  34. sono passata per lasciarti un bacio:-)
    Annamaria

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  35. Ciao Emilia...buon inizio settimana:-)
    Annamaria

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  36. senti...una che posta certe meravigliglie non può chiudere tutto e sparire!!!!
    però ti capisco ogni tanto anche a me passa la voglia....

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  37. Emy, voglio un'altra torta, non sarebbe ora?... ma prima passa da me!
    buona domenica
    Silvia

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  38. ti lascio un bacio:-)
    Annamaria

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  39. Io sono d'accordo con Silvia ! Su forza dai magari alla frutta visto la stagione..eh?
    Io aspetto !
    Ciao a presto , Monica

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